Для блюд, приготовленных в стиле тандури, обычно используется ряд специй для создания ароматного и вкусного сочетания.
Смесь специй используют для приготовления мяса или курицы на мангале или в печи.
Состав: морская соль, тростниковый сахар, паприка молотая, кимин (зира), кориандр молотый, чеснок сушеный, куркума, имбирь, перец черный молотый, перец белый молотый, гвоздика, корица, кардамон,…