Несомненный фаворит среди твёрдых греческих сыров. Изготавливается из свежего коровьего молока. Ароматная смесь чёрного перца и душистого орегано придаёт сыру выразительный средиземноморский характер: лёгкую пряность, тёплое послевкусие и утончённый аромат. Этот сыр прекрасно подойдёт для сырных тарелок, запеканок и горячих блюд, а также станет отличным акцентом в салатах и пасте. Особенно хорош…