Благодаря уникальной технологии диализа — удаления крепости из уже готового пива — «Балтика 0» сохраняет традиционный гармоничный и мягкий вкус с лёгкой сладковатой нотой и приятным хмелевым ароматом, который ничем не уступает вкусу классического пива, содержащего алкоголь.
Балтика 0 получила множество наград на российских и международных конкурса